Вы бы отказались от похода в бар из-за повышения цены на алкоголь? Правительство Дании считает, что да. Дания становится первой в мировой истории страной, в которой вводится «налог на жир». Станет ли эта мера контрпродуктивной, узнаем позже.
Хотя менее 10% населения Дании страдает повышенной массой тела, что ниже среднеевропейских показаний, страна решает бороться с ожирением путем введения первого в истории “налога на жир” (англ. “fat tax”).
C 1 октября 2011 года датчан ожидает повышение стоимости продуктов с высокой удельной долей насыщенных жиров, которые исследователи Института пищевых продуктов и ресурсной экономики Дании считают причиной 4% случаев преждевременной смерти в стране.
Наиболее вырастут цены на сливочное масло, спреды и молочные продукты с высоким содержанием жира. При доле насыщенных жиров более 2,3% налог составит 16 крон (2,9$) за килограмм. Покупатели должны быть готовы заплатить на 30% больше за пачку сливочного масла, на 8% больше за пакет чипсов, а литр оливкового масла подорожает на 7,1%.
За результатами введения “налога на жир” и его влиянием на здоровье населения Дании внимательно следит весь мир. Например, Великобритания, более 20% населения которой страдает ожирением. Согласно данным исследовательской группы укрепления здоровья университета Оксфорда, введение подобного налога в Англии в сочетании со снижением ставки налога на фрукты и овощи может спасти до 3200 жизней.
А как считаете вы, будет ли полезен подобный налог для России?