Некоторые из последних исследований показали, что кофеин может оказать защиту от рака кожи. Данное же исследование объясняет почему.
Исследователи изучили эффект, который оказывает кофеин на клетки кожи человека, подверженные ультрафиолетовому излучению. Они выяснили, что в клетках, поврежденных ультрафиолетовыми лучами, кофеин оказывает воздействие на белок под названием ATR-Chk1, что приводит к тому, что поврежденные клетки самоликвидируются.
ATR необходим для перерождения клетки, а кофеин выбирает именно поврежденные клетки, которые могут стать раковыми, удваивая число поврежденных клеток, которые отмирают после определенной дозы ультрафиолетового излучения.
Ученые не исключают, что препараты на основе кофеина могут быть однажды использованы для предотвращения рака кожи.
