Недавнее исследование показало, что регулярное потребление ореховых продуктов в течение беременности поднимает шансы родить ребенка с симптомами астмы почти на 50 процентов.
Большинство аллергий развивается в результате повторного воздействия аллергена на восприимчивых людей, и каждый раз, когда организм подвергается их воздействию, ответные реакции имеют тенденцию увеличиваться. Уже рекомендуется, чтобы детям до 3 лет не давали орехи или ореховые продукты, потому что их иммунные системы все еще развиваются и могут быть более восприимчивыми к аллергенам, объяснила доктор Дженнифер Апплеярд, начальник отделения аллергии и иммунологии Больницы С-Джона и Медицинского Центра в Детройте.
Исследование основано на информации, собранной в интервью более 4 000 беременных женщин - 1 327 с историей аллергии или астмы и 2 819 без таковой. Для проверки теории о том, действительно ли диета воздействует на риск развития астмы, женщин спрашивали о диетах, а их дети наблюдались от рождения до 8 лет.
Согласно исследованию не было найдено никакой связи между потреблением матерью овощей, рыбы, яиц, молока или молочных продуктов и развитием астмы. Кроме того, исследователи не нашли связи между редким потреблением орехов и развитием признаков астмы.
Однако, ежедневное потребление ореховых продуктов увеличило шансы появления у ребенка хрипения на 42 процента, и одышки на 58 процентов, по сравнению с детьми, рожденными матерями, которые редко потребляют орехи. В целом, шансы развития признаков астмы для ребенка, мать которого ела орехи ежедневно, были на 47 процентов выше, показало исследование.
Исследование опубликовано в выпуске от 15 июля «American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine».
